家常做法如下：
将3g酵母、2g盐、180g纯牛奶、1个鸡蛋搅拌均匀，倒入250g高筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状态，用保鲜膜覆盖，在温暖地方醒发至2倍大，有蜂窝孔即可。
面板上多撒一些干粉，面团轻揉排气，按压平整，放上30g蔓越莓干，像叠被子一样，两边向中间叠，上下往中间叠，整理成形。
将面团放入空气炸锅中，不开火二次醒发20分钟，醒发好后表面筛入一些面粉，空气炸锅150度烤20分钟，翻面再烤12分钟即可。
家常做法如下：
将3g酵母、2g盐、180g纯牛奶、1个鸡蛋搅拌均匀，倒入250g高筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状态，用保鲜膜覆盖，在温暖地方醒发至2倍大，有蜂窝孔即可。
面板上多撒一些干粉，面团轻揉排气，按压平整，放上30g蔓越莓干，像叠被子一样，两边向中间叠，上下往中间叠，整理成形。
将面团放入空气炸锅中，不开火二次醒发20分钟，醒发好后表面筛入一些面粉，空气炸锅150度烤20分钟，翻面再烤12分钟即可。
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